Placinta rapida cu branza de vaci

Branza de vaci se da prin sita si se amesteca apoi cu zahar, sare, vanilie, coaja rasa de portocala, smantana, ouale si pesmetul. Separat, se intinde

Mod de preparare

Branza de vaci se da prin sita si se amesteca apoi cu zahar, sare, vanilie, coaja rasa de portocala, smantana, ouale si pesmetul. Separat, se intinde o foaie din aluatul de cozonac, se taie in patrate, se pune cate o lingura de branza pe fiecare patrat si se lipesc colturile doua cate doua, iar apoi se lipesc din nou colturile rezultate. Se pun apoi placintelele intr-o tava si se baga la copt, in cuptor.

Se servesc, dupa ce s-au racit.

Alte retete:

Prajitura cu dovleac

Chec pufos

Placinta de dovleac

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide