Placintele cu branza de oi si vaca

Pentru placintelele cu branza de oi si vaca se face aluatul si se coc intocmai ca placintelele cu carne. Pentru umplutura, se freaca branza cu un ou, lapte, faina si sare.

Mod de preparare

Pentru placintelele cu branza de oi si vaca se face aluatul si se coc intocmai ca placintelele cu carne. Pentru umplutura, se freaca branza de oi cu branza de vaca, un ou, lapte, faina si sare.

Placintelele cu branza se servesc calde sau reci.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide