Saratele delicioase

Aceasta reteta de saratele este foarte buna si usor de pregatit. Pentru a prepara saratele, avem nevoie de cateva ingrediente la indemana.

Mod de preparare

Aceasta reteta de saratele este foarte buna si usor de pregatit. Pentru a prepara saratele, avem nevoie de cateva ingrediente la indemana. Pentru saratele se face un aluat din unt proaspat, faina, cartofi fierti trecuti prin masina de carne si sare. Se framanta un aluat potrivit de tare, se intinde o foaie groasa de 1/2 cm, se unge cu ou, se taie fasii de 2 cm latime si 12 cm lungime, se presara  deasupra, dupa gust, chimen, mac sau susan si sare grunzoasa, se asaza unele langa altele pe tava presarata cu faina. Saratelele se coc la foc potrivit.

Se servesc cu bere.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide