Strudel cu fructe

Strudel cu fructePentru strudel cu fructe curatam fructele de coaja, samburi si le taiem bucati potrivite. Punem 50 g unt intr-un vas pe foc.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Strudel cu fructe

Ingrediente

  • 1/2 pachet foi de placinta de 400g
  • 500 g fructe decojite (portocale
  • mandarine
  • mere)
  • 75 g zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 50 g unt
  • unt pentru uns foile

Mod de preparare

Pentru strudel cu fructe curatam fructele de coaja, samburi si le taiem bucati potrivite.
Punem 50 g unt intr-un vas pe foc, iar cand s-a topit adaugam fructele. Lasam la foc iute 2-3 min.,apoi adaugam zaharul,esenta si mai gatim cca 5 min. Daca va plac mai aromate puteti pune si un pic de lichior.Nu le gatiti pana dispare toata zeama de la fructe. Lasam fructele sa se raceasca un pic, apoi luam cate doua foi de placinta, le ungem bine cu unt topit,punem 1/4 din compozitie pe marginea foii si rulam. Repetam pentru fiecare placinta in parte.
Punem placintelele intr-un vas uns bine cu unt, adaugam sosul ramas de la fructe peste ele, punem cate 1-2 felii subtiri de unt deasupra si punem in cuptorul incalzit in prealabil la 200 de grade pt cca 20 de minute sau pana se rumenesc frumos deasupra.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide