Strudel cu visine de casa

Strudelul cu visine se face foarte usor si este delicios. Urmeaza reteta detaliata si prepara si tu acasa un delicios strudel.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Strudel cu visine de casa

Ingrediente

  • Aluat
  • 500 g faina
  • coaja de lamaie
  • 200 ml sana
  • 100 g unt
  • 2 galbenusuri
  • 5 linguri de zahar
  • 1 praf de sare
  • 1 plic de drojdie uscata
  • Umplutura
  • 500 g visine(eu am folosit din compot)
  • 2-3 linguri de zahar dupa gust
  • 3 linguri gris
  • Uns
  • 1 ou
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

Amestecam drojdia cu putin zahar si putina apa si lasam la dospit cca 10 minute
Topim untul si il vom amestecam cu sana.
Faina o amestecam cu zaharul, coaja de lamaie si sarea, facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia, amestecul de unt, galbenusurile si incepem sa framantam o coca elastica. Acoperim si lasam la dospit cca 40 minute.
Intre timp scurgem visinele si le scoatem samburii. Le amestecam cu zahar dupa gust si cu gris.
Intindem o foaie pe care o vom taia patrate ca sa putem sa impaturim in 3.
Pe mijloc am adaugat visinele, (sau visine facute dulceata http://www.bunatatidinnatura.ro/products-page/dulceata/visine-facute-dulceata) am acoperit cu o parte din aluat, cealalta am taiat putin si am acoperim
Asezam in tava si lasam la dospit cca 20 minute.
Ungem cu oul desfacut cu putin lapte si dam la cuptor pana se rumenesc frumos.


Strudelele cu visine se servesc calde, dar sunt bune si reci, pudrate cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Cele mai apreciate rețete
Chiftele din carne si legume, la cuptor
1
Aperitive cu carne

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Cheesecake cu capsuni
2
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Desert prajitura cu capsuni
3
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
4
Retete fara gluten

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime

Tapioca este creată din rădăcinile unui arbust înalt, care creşte în ţările calde. Acesta poartă numele de...

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
5
Budinci

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata

a) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
Parteneri
Paste cu carne de porc si busuioc
Bucataras.RO

Paste cu carne de porc si busuioc

Mi-a adus Mos Craciun jucarie noua de pozat, de acum pozele mele vor iesi super frumoase :) "Reteta romaneasca"

Paste cu carne de porc si busuioc
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Varza noua calita in tuci
ReteteCulinare.RO

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate