Strudelul cu visine se face foarte usor si este delicios. Urmeaza reteta detaliata si prepara si tu acasa un delicios strudel.
Amestecam drojdia cu putin zahar si putina apa si lasam la dospit cca 10 minute
Topim untul si il vom amestecam cu sana.
Faina o amestecam cu zaharul, coaja de lamaie si sarea, facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia, amestecul de unt, galbenusurile si incepem sa framantam o coca elastica. Acoperim si lasam la dospit cca 40 minute.
Intre timp scurgem visinele si le scoatem samburii. Le amestecam cu zahar dupa gust si cu gris.
Intindem o foaie pe care o vom taia patrate ca sa putem sa impaturim in 3.
Pe mijloc am adaugat visinele, (sau visine facute dulceata http://www.bunatatidinnatura.ro/products-page/dulceata/visine-facute-dulceata) am acoperit cu o parte din aluat, cealalta am taiat putin si am acoperim
Asezam in tava si lasam la dospit cca 20 minute.
Ungem cu oul desfacut cu putin lapte si dam la cuptor pana se rumenesc frumos.
Strudelele cu visine se servesc calde, dar sunt bune si reci, pudrate cu zahar.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceste minitarte vi le recomand,au un gust deosebit
Tartelete cu branza si cimbru verdeIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii