Tarta cu prune necojite

Pentru tarta cu prune necojite se face un aluat dintr-o ceasca de caimac, o ceasca de faina si sare. Se intinde foaia potrivit de groasa si se asaza intr-o tava.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceasca caimac
  • 1 ceasca faina
  • un praf sare
  • 1/2 kg prune
  • zahar pentru pus deasupra.

Mod de preparare

Pentru tarta cu prune necojite se face un aluat dintr-o ceasca de caimac, o ceasca de faina si sare. Se intinde foaia potrivit de groasa si se asaza intr-o tava dreptunghiulara pentru copt placinte, umezita cu apa. Din ramasitele de aluat se taie cateva benzi subtiri care se asaza pe aluat de jur imprejur apasandu-le usor cu degetul muiat in faina, ca sa formeze ca o margine. Inainte de a se aseza benzile, se va umezi usor marginea aluatului cu o pensula cu apa, pentru a nu se desprinde la copt. Se spala 1/2 kg de prune, sau mai multe, dupa marimea tavii, se rup in doua in lungime, fara sa se desprinda de tot, se scoate samburele si se asaza regulat pe aluat, cu partea dinauntru in sus. Se pune cu lingurita cate putin zahar peste fiecare pruna. Prajitura se coace la foc potrivit.


Cand este gata, tarta cu prune necojite se presara cu zahar si dupa ce s-a mai racorit, se taie bucati.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu cirese
3
Romania

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Chiftele de cartofi cu dovlecel
4
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Prajitura cu visine
5
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine