Pentru tarta cu prune necojite se face un aluat dintr-o ceasca de caimac, o ceasca de faina si sare. Se intinde foaia potrivit de groasa si se asaza intr-o tava.
Pentru tarta cu prune necojite se face un aluat dintr-o ceasca de caimac, o ceasca de faina si sare. Se intinde foaia potrivit de groasa si se asaza intr-o tava dreptunghiulara pentru copt placinte, umezita cu apa. Din ramasitele de aluat se taie cateva benzi subtiri care se asaza pe aluat de jur imprejur apasandu-le usor cu degetul muiat in faina, ca sa formeze ca o margine. Inainte de a se aseza benzile, se va umezi usor marginea aluatului cu o pensula cu apa, pentru a nu se desprinde la copt. Se spala 1/2 kg de prune, sau mai multe, dupa marimea tavii, se rup in doua in lungime, fara sa se desprinda de tot, se scoate samburele si se asaza regulat pe aluat, cu partea dinauntru in sus. Se pune cu lingurita cate putin zahar peste fiecare pruna. Prajitura se coace la foc potrivit.
Cand este gata, tarta cu prune necojite se presara cu zahar si dupa ce s-a mai racorit, se taie bucati.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPentru masa de Paste, va invit sa incercati o friptura delicioasa de miel.
Friptura de mielIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii