Acadele din caramel facute acasa

Mai tineti minte acadelele din zahar? Cele pe care le facea bunica, atunci cand ne era pofta de ceva dulce? Preferatele mele erau cele cu nuca. Dar hai sa vedem ce presupune reteta de acadele facute acasa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Acadele din caramel facute acasa

Ingrediente

  • 150 g zahar brun
  • bete pentru acadele

Mod de preparare

Mai tineti minte acadelele din zahar? Cele pe care le facea bunica, atunci cand ne era pofta de ceva dulce? Preferatele mele erau cele cu nuca. Dar hai sa vedem ce presupune reteta de acadele facute acasa.

Pregateste tava de lucru, tapetand-o cu hartie pentru copt.

Toarna zaharul intr-o cratita, de preferabil una in care sa poti sa vezi cum evolueaza culoarea zaharului pe masura ce se topeste. Ai grija ca focul sa fie la cea mai mica flacara pentru ca zaharul sa se topeasca uniform. Dupa ce zaharul este caramelizat si are o culoare aurie, adauga putin colorant alimentar daca doresti sa formezi niste inimioare rosii, perfecte ca si cadou pentru ziua indragostitilor. Picura caramel pe hartia de copt din tava, cu mare grija si rabdare (asta e secretul pentru orice reteta), astfel incat sa obtii inimioare. Daca vrei poti sa le faci si simple cercuri. Orice forma ai alege sa faci, imediat dupa ce ai picurat zaharul in tava, asaza un bat de acadea si lasa-le sa se raceasca.

Poti sa le dai diverse forme, culori si arome.


Dupa ce sunt racite complet, poti sa le imbraci intr-o bucata de celofan si sa le prinzi o fundita!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Rulada de porc cu sos picant de prune

Rulada de porc cu sos picant de prune

• scoateti samburii din prunele proaspete si mixatii-le impreuna cu menta proaspata• puneti vinul la redus pe foc, impreuna

Rulada de porc cu sos picant de prune
Cele mai apreciate rețete
Conserva de peste cu legume pentru iarna
1
Conserve de iarna

Conserva de peste cu legume pentru iarna

Ador pestele iar de când am descoperit aceasta reteta am renunțat sa mai cumpăr conserve din comerț.

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Tort cu crema de branza si dovleac placintar
2
Torturi

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Pasta de gogosari copti sau Gulas
3
Conserve de iarna

Pasta de gogosari copti sau Gulas

Anul trecut am facut-o pt prima oara...baietilor mei le place mult pasta de ardei la tub Gulas din comert, care este si dulce...

Pasta de gogosari copti sau Gulas
Scovergi ardelenesti
4
Gogosi

Scovergi ardelenesti

Reţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.

Scovergi ardelenesti
Prajitura cu ananas si nuci
5
Prajituri

Prajitura cu ananas si nuci

O prajitura rapida si foarte buna. In weekend ne place sa savuram prajiturele alaturi de cafea sau dupa masa de pranz. Uneori...

Prajitura cu ananas si nuci
Parteneri
Brownie cu crema de branza si smochine
Bucataras.RO

Brownie cu crema de branza si smochine

Odata cu venirea toamnei pe mine m-au atras smochinele. Blatul este unul ciocolatos, umed si fraged. Iar ca sa nu ne...

Brownie cu crema de branza si smochine
Strudel cu mere
Gustos.RO

Strudel cu mere

Reteta de strudel cu mere. Strude cu mere si foi de placinta. Strudel cu mere, nuci si scortisoara. Retete cu mere. Deserturi...

Strudel cu mere
Ciorba Ardeleneasca de Porc
ReteteCulinare.RO

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Ciorba Ardeleneasca de Porc