Bomboane braziliene - Brigadeiro

Brigadeiro, bomboanele braziliene cu gust de ciocolata si caramel sunt adorate de copii. Bomboanele se servesc cu precadere in timpul diferitelor manifestatii sau festivaluri.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Bomboane braziliene - Brigadeiro

Ingrediente

  • 1 cutie lapte condensat (397g)
  • 15ml unt topit
  • 45g cacao
  • fulgi de ciocolata

Mod de preparare

Pune cele 3 ingrediente (fara fulgii de ciocolata) intr-o oala la foc mic.

Amesteca frecvent si gateste pana cand amestecul se intareste suficient incat sa-si pastreze forma. Dupa ce treci cu lingura, fundul oalei trebuie sa se vada.

Rastoarna amestecul intr-un alt vas uns cu unt si lasa la temperatura camerei pana ca se raceste de tot si se intareste.

Ia cu lingura si formeaza mici bile sub forma unei bomboane si tavaleste-le prin bomboane decorative de ciocolata.


Bomboanele de ciocolata si caramel se pastreaza la frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval
Bucataras.RO

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval este foarte gustoasa si spornica. Ca si ingrediente principale, avem nevoie...

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos