Prima data fierbem o portie de orez in lapte din 800 ml lapte, fara miere. Lasam sa se raceasca, apoi adaugam 3 galbenusuri de ou, 40 g de stafide sp
Prima data fierbem o portie de orez in lapte din 800 ml lapte, fara miere. Lasam sa se raceasca, apoi adaugam 3 galbenusuri de ou, 40 g de stafide spalate, coaja razuita de pe o lamaie si spuma tare rezultata din albusurile batute.
Apoi prajim compozitia in 150 g unt pana devine rosiatica si se desface in firimituri.
Si firimiturile de orez se indulcesc cu 3 linguri de miere.
Se poate folosi ca decor
Alte retete recomandate
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii