Budinca de branza

Batem spuma zaharul pudra si galbeusurile, macinam jumatate din cantitatea de alune iar restul o maruntim si impreuna cu branza sfaramata, zeama de la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 dkg unt
  • 10 dkg zahar pudra
  • 6 oua
  • 10 dkg alune
  • 10 dkg branza
  • Coaja de lamaie
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Batem spuma zaharul pudra si galbeusurile, macinam jumatate din cantitatea de alune iar restul o maruntim si impreuna cu branza sfaramata, zeama de lamaie si coaja rasa de lamaie le turnam peste galbenusuri, amestecam bine. Batem spuma albusurile si incorporam incet in amestecul obtinut anterior. Ungem forma, o presaram cu pesmet, turnam amestecul de branza si coacem la foc mediu. Dupa racire decoram cu spuma de cocolata sau de fructe.
Alte retete culinare

Tiramisu

Tarta cu mere

Branza de vaci mascarpone

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii