Budinca de clatite cu smintina

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rind, faina, vanilia, laptele putin cite putin si la urma albusurile spuma. Din acest aluat se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 gr. unt
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • ¼ litru lapte
  • vanilie; Crema: 1 galbenus
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura faina
  • 100 gr. smintina

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rind, faina, vanilia, laptele putin cite putin si la urma albusurile spuma. Din acest aluat se prepara clatite prajite numai pe o parte. Se face crema. Se freaca galbenusul cu zaharul si faina apoi cu smintina. Se unge fiecare clatita si se stringe in patru, se asaza in forma si se mai toarna deasupra un rest din compozitia de crema sau numai citeva linguri de smintina. Se coc la foc potrivit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Chiftele umplute cu mozzarella
Bucataras.RO

Chiftele umplute cu mozzarella

Chiftele umplute cu mozzarella
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise