Budinca de conopida

Se fierbe conopida si se lasa sa se scurga bine pe stecatoare.S e freaca galbenusurile cu untul proaspat,se adauga sunca taiata in bucatele,smantana,f

Mod de preparare

Se fierbe conopida si se lasa sa se scurga bine pe stecatoare.S e freaca galbenusurile cu untul proaspat,se adauga sunca taiata in bucatele,smantana,faina,branza si conopida sfaramata. Se amesteaca totul,se adauga albusurile batuet spuma tare,se adauga sare si se amesteca foarte usor. Se unge o forma incasabila cu unt,se presara cu pesmet,se toarna compozitia in ea si se introduce in cuptor incins,apoi se face focul mic. Se coace pana se rumeneste.
dupa preferinta

Pe aceeași temă:

Budinca de paste cu branza

Budinca Pina Colada

Budinca de chia cu fructe