Budinca de cozonac

Se piseaza cozonacul ca pesmetul si se amesteca cu romul. Se freaca untul cu galbenusurile, vanilia si zaharul. Se adauga cozonacul, stafidele, marmel

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr cozonac uscat
  • 2 linguri rom
  • 150 gr unt
  • 5 oua
  • 100 gr zahar
  • vanilie
  • 100 gr stafide
  • 4 linguri marmelada de caise
  • putina scortisoara
  • sirop de fructe

Mod de preparare

Se piseaza cozonacul ca pesmetul si se amesteca cu romul. Se freaca untul cu galbenusurile, vanilia si zaharul. Se adauga cozonacul, stafidele, marmelada, scortisoara si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa si presarata cu faina si se fierbe o ora si un sfert in baie de apa Se serveste cu sirop de fructe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba