Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de cozonac cu mere

Budinca de cozonac cu mere

Name: Budinca de cozonac cu mere
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 12 felii de cozonac; 100 ml suc de fructe; 100 ml vin rosu; 4-5 mere; 1 lingurita scortisoara; 50 gr nuci zdrobite; 2 linguri zahar tos; 1 lingura unt; 1 ceasca smantana

Se inmoaie feliile de cozonac in amestecul de vin si suc de fructe. Se asaza 4 felii pe fundul unui vas uns cu unt. Se asaza deasupra feliile de mere,

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 felii de cozonac
100 ml suc de fructe
100 ml vin rosu
4-5 mere
1 lingurita scortisoara
50 gr nuci zdrobite
2 linguri zahar tos
1 lingura unt
1 ceasca smantana

Mod de preparare

Se inmoaie feliile de cozonac in amestecul de vin si suc de fructe. Se asaza 4 felii pe fundul unui vas uns cu unt. Se asaza deasupra feliile de mere, presarate cu nuci, zahar si scortisoara, apoi alte felii de cozonac, mere, condimente, iar deasupra ultimele felii de cozonac. Peste acestea se toarna sucul de fructe cu vinul si se introduce tava in cuptor, la copt.

Se serveste cu smantana batuta cu zahar.