Se scot samburii din curmale, se tin fructele cateva ore in rom si apoi se trec prin sita. Se tapeteaza o forma cu piscoturi. Se pune un strat de piu
Se scot samburii din curmale, se tin fructele cateva ore in rom si apoi se trec prin sita. Se tapeteaza o forma cu piscoturi. Se pune un strat de piure de curmale, unul de stafide, un strat de piscoturi si tot asa, alternand, pana se termina ingredientele. Se face o crema din nucile rasnite care se amesteca cu ouale, galbenusurile, zaharul, untul, laptele, albusurile batute spuma si smantana. Se toarna crema peste fructe si se coace, in bain-marie, timp de 60 de minute.
Budinca se serveste calda.
Alte retete de dulciuri:
Crema de iaurt Ciocolata de casa Tiramisu
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii