Se spala capsunile si se curata de codite. Se pun in bolul mixerului si se fac piure. Se stoarce din piure 100 ml de suc, care se fierbe intr-un vas
Se spala capsunile si se curata de codite. Se pun in bolul mixerului si se fac piure. Se stoarce din piure 100 ml de suc, care se fierbe intr-un vas impreuna cu laptele, vanilia si zaharul si cand clocoteste, se pune grisul in ploaie. Se fierbe grisul 10 minute, amestecand mereu.
Se ia vasul de pe foc si se inglobeaza in compozitia fierbinte galbenusul si albusul batut spuma tare. Se toarna amestecul intr-o forma umezita cu apa si se pune in frigider.
Dupa ce s-a racit foarte bine, se rastoarna pe un platou si se serveste cu sos de vanilie.
Alte retete recomandate:
Tarta cu fructe
Prajitura cu capsuni
Prajitura cu gem de caise
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii