Deci, se bat galbenusurile cu zaharul, se pune grisul, apoi albusurile batute spuma. Se amesteca cu spatula,asta e aluatul. Se pune intr-o forma rotun
Deci, se bat galbenusurile cu zaharul, se pune grisul, apoi albusurile batute spuma.
Se amesteca cu spatula,asta e aluatul.
Se pune intr-o forma rotunda sau in tava de muffins.
Se fierbe laptele impreuna cu zaharul,zaharul vanilat,coaja de lamaie.
Scoatem din forma, turnam laptele firbinte peste fiecare forma,le lasam sa absoarba laptele.
Se lasa la FRIGIDER pt cateva ore, apoi se servesc ca atare sau cu spuma facuta din albus batut cu zahar pudra in care se adauga fructe pasate (capsuni,zmeura,afine etc)-eu am folosit zmeura.
Pofta buna!
Reteta Budinca de gris a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro
Alte retete de budinca gasiti aici:
Budinca de gris cu lapte,
Budinca de gris cu mere,
Budinca de gris cu miere
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaSunt minunați ardeii iuți conservați în oțet, combinați cu ceapă! Sunt buni de servit cu ciorbe și nu sunt...
Salata de ardei iuti cu ceapa in otetDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii