Budinca de gris

Deci, se bat galbenusurile cu zaharul, se pune grisul, apoi albusurile batute spuma. Se amesteca cu spatula,asta e aluatul. Se pune intr-o forma rotun

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Budinca de gris

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 1 cana gris
  • 1 l lapte
  • zahar vanilat
  • 1 pahar zahar
  • coaja de lamaie
  • Facultativ:1 albus
  • zahar pudra
  • fructe pasate

Mod de preparare

Deci, se bat galbenusurile cu zaharul, se pune grisul, apoi albusurile batute spuma.

Se amesteca cu spatula,asta e aluatul.

Se pune intr-o forma rotunda sau in tava de muffins.

Se fierbe laptele impreuna cu zaharul,zaharul vanilat,coaja de lamaie.

Scoatem din forma, turnam laptele firbinte peste fiecare forma,le lasam sa absoarba laptele.

Se lasa la FRIGIDER pt cateva ore, apoi se servesc ca atare sau cu spuma facuta din albus batut cu zahar pudra in care se adauga fructe pasate (capsuni,zmeura,afine etc)-eu am folosit zmeura.


Pofta buna!

Reteta Budinca de gris a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro

Alte retete de budinca gasiti aici:

Budinca de gris cu lapte,

Budinca de gris cu mere,

Budinca de gris cu miere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Chiftele umplute cu mozzarella
Bucataras.RO

Chiftele umplute cu mozzarella

Chiftele umplute cu mozzarella
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise