Budinca de gris cu alune

Portocala se spala si se sterge, dupa care se stoarce sucul. Galbenusurile se freaca cu zahar intr-un castron. In aceasta crema, se adauga alunele sa

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 gr. de zahar
  • 200 gr. de alune sau miez de nuca
  • 1 portocala
  • 25 gr. de unt
  • o lingura de dulceata din coji de portocale
  • 100 gr. de gris

Mod de preparare

Portocala se spala si se sterge, dupa care se stoarce sucul. Galbenusurile se freaca cu zahar intr-un castron. In aceasta crema, se adauga alunele sau nucile sfarimate (nu macinate), apoi sucul si coaja de portocala, dupa gust, si grisul. Se omogenizeaza compozitia. Se bat albusurile spuma tare si se incorporeaza in amestec putin cite putin. Se unge cu unt un vas de Jena, se pune compozitia si se coace la cuptor potrivit 25 de minute.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii