Budinca de orez cu dulceata de gutui este un dulce delicios si sanatos, pentru ca, fiind facut in casa, puteti controla cu usurinta cantitatile si ingredientele.
O reteta care-mi aminteste de copilarie...
Orezul se pune la fiert in lapte, impreuna cu zaharul si scortisoara. Cand este gata, se scoate deoparte batonul de scortisoara.
Albusurile se separa de galbenusuri care se amesteca cu orezul cu lapte. Separat, albusurile se bat spuma tare sau se mixeaza.
Se amesteca spuma de albusuri cu orezul cu lapte, apoi se pune compozitia intr-un vas de cuptor uns cu unt, astfel:
Se pune mai intai un strat de orez, apoi cateva linguri de dulceata, apoi un alt strat de orez. Se da budinca la cuptor pentru circa 40-45 de minute, pana cand se rumeneste si capata o culoare aurie.
Mergeau la fix niste gutui facute dulceata din Camara cu Bunatati din Natura.
Budinca de orez cu dulceata de gutui se serveste atat calda, cat si rece, pudrata cu zahar pudra.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
"Picnicul bucatarasilor" Cu capsuni dulci si aromate, am pregatit o prajiturica atat de minunata, curcubeu pe...
Prajitura cu capsuni, crema de vanilie si frisca
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii