Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de piine aromata

Budinca de piine aromata

Name: Budinca de piine aromata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr. piine toast alba; 50 gr. unt; 2 linguri stafide; 2 linguri fructe confiate; 600 ml. lapte; 4 albusuri; 75 gr. zahar pudra; esenta de vanilie

Aceasta budinca este foarte delicioasa. Pentru un gust mai aromat se adauga aroma de vanilie.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr. piine toast alba
50 gr. unt
2 linguri stafide
2 linguri fructe confiate
600 ml. lapte
4 albusuri
75 gr. zahar pudra
esenta de vanilie

Mod de preparare

Aceasta budinca este foarte delicioasa. Pentru un gust mai aromat se adauga aroma de vanilie. Painea toast felii se unge cu unt si se taie in felii mai mici. Se asaza in strat intr-o forma de cuptor si se presara fructele si stafidele. Separat, se bat albusurile impreuna cu zaharul praf si se aduga esenta si laptele. Totul se toarna peste piine. Se da la cuptor la foc potrivit cam 40 minute.

Se serveste cald, langa cacao, ciocolata fiebinte, ceai