Se inmoaie untul, la foc mic, si se pune peste faina proaspat cernuta,impreuna cu un praf de sare, o lingura de otet si putina coaja de lamaie. Se fr
Se inmoaie untul, la foc mic, si se pune peste faina proaspat cernuta,impreuna cu un praf de sare, o lingura de otet si putina coaja de lamaie. Se framanta un aluat elastic, adunind mereu aluatul spre mijloc. Se imparte aluatul in doua si se intinde o foaie subtire care se pune intr-o forma unsa cu o lingura de unt. Intr-un vas adanc se face o crema din trei galbenusuri, un pahar mic de smantana, dulceata de portocale, zahar. Amestecul se parfumeaza cu o lingura de rom si se introduce in cuptor trei sferturi de ora.
Alte retete dulciuri recomandate
Papanasi fierti
Galuste cu prune
Tiramisu

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii