Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de smintina

Budinca de smintina

Name: Budinca de smintina
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 150 g zahar; 3 linguri faina; 1 ceasca mare de smintina; coaja de lamiie

Se freaca galbenusurile cu zaharul, smintina, faina, coaja de lamiie si la urma se adauga albusul batut spuma. Se toarna in forma unsa si presarata cu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
150 g zahar
3 linguri faina
1 ceasca mare de smintina
coaja de lamiie

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, smintina, faina, coaja de lamiie si la urma se adauga albusul batut spuma. Se toarna in forma unsa si presarata cu pesmet si se coace fie la cuptor, fie in baia de apa la cuptor.