Budinca dietetica de gris

Se pune intr-un vas laptele la fiert si, cand clocoteste, se da drumul grisului in ploaie. Se lasa grisul la fiert 15 minute, apoi se raceste. Se frea

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 ml lapte
  • 50 g gris
  • 1 ou
  • 1 lingurita unt
  • 3 lingurite zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Se pune intr-un vas laptele la fiert si, cand clocoteste, se da drumul grisului in ploaie.

Se lasa grisul la fiert 15 minute, apoi se raceste.

Se freaca untul cu zaharul si galbenusul si se amesteca cu grisul rece.

La sfarsit se adauga albusul batut spuma si vanilia.

Se pune budinca intr-un vas din sticla termorezistenta tapetat si se fierbe in cuptor, in bain-marie, timp de 45 de minute.
Se serveste calda sau rece.

Alte retete recomandate:

Budinca de mere

Prajitura cu visine congelate

Tarta cu caise

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei