Budinca dietetica de gris

Se pune intr-un vas laptele la fiert si, cand clocoteste, se da drumul grisului in ploaie. Se lasa grisul la fiert 15 minute, apoi se raceste. Se frea

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 ml lapte
  • 50 g gris
  • 1 ou
  • 1 lingurita unt
  • 3 lingurite zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Se pune intr-un vas laptele la fiert si, cand clocoteste, se da drumul grisului in ploaie.

Se lasa grisul la fiert 15 minute, apoi se raceste.

Se freaca untul cu zaharul si galbenusul si se amesteca cu grisul rece.

La sfarsit se adauga albusul batut spuma si vanilia.

Se pune budinca intr-un vas din sticla termorezistenta tapetat si se fierbe in cuptor, in bain-marie, timp de 45 de minute.
Se serveste calda sau rece.

Alte retete recomandate:

Budinca de mere

Prajitura cu visine congelate

Tarta cu caise

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa