Budinca gustoasa de orez cu mere

Pentru budinca gustoasa de orez cu mere se curata merele, se taie felii si se inabusa intr-o cratita cu putin unt si zahar, dupa gust. Nu se tin sa scada prea tare.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g mere
  • 2 linguri unt topit
  • 4 linguri zahar
  • 1 ceasca orez
  • 1 lingura pesmet
  • un praf de sare.

Mod de preparare

Pentru budinca gustoasa de orez cu mere se curata merele, se taie felii si se inabusa intr-o cratita cu putin unt si zahar, dupa gust. Nu se tin sa scada prea tare. Cojile spalate se pun la fiert si se strecoara zeama. Se alege o ceasca de orez, se spala si se fierbe cu doua cesti de zeama strecurata. Cand este aproape fiert, se pune un praf de sare si doua linguri de zahar. Se da la o parte. Se unge o cratita cu unt, se presara pesmet si se asaza randuri alternand de orez si de mere. Dupa dorinta se poate pune si putina scortisoara. Primul si ultimul rand trebuie sa fie de orez. Se coace la  cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste. Se da la o parte pentru a se raci putin, se rastoarna.


Budinca gustoasa de orez cu mere se serveste cu sos de vin sau cu orice sirop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor