Pentru budinca gustoasa de orez cu mere se curata merele, se taie felii si se inabusa intr-o cratita cu putin unt si zahar, dupa gust. Nu se tin sa scada prea tare.
Pentru budinca gustoasa de orez cu mere se curata merele, se taie felii si se inabusa intr-o cratita cu putin unt si zahar, dupa gust. Nu se tin sa scada prea tare. Cojile spalate se pun la fiert si se strecoara zeama. Se alege o ceasca de orez, se spala si se fierbe cu doua cesti de zeama strecurata. Cand este aproape fiert, se pune un praf de sare si doua linguri de zahar. Se da la o parte. Se unge o cratita cu unt, se presara pesmet si se asaza randuri alternand de orez si de mere. Dupa dorinta se poate pune si putina scortisoara. Primul si ultimul rand trebuie sa fie de orez. Se coace la cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste. Se da la o parte pentru a se raci putin, se rastoarna.
Budinca gustoasa de orez cu mere se serveste cu sos de vin sau cu orice sirop.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii