Budinca in culori

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia si se imparte in 3 recipiente.O treime din lapte se fierbe cu zeama de fructe amestecat cu 1 lingura de faina

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 150 gr zahar
  • 3
  • 5 linguri faina
  • 2 galbenusuri
  • 100 l suc de zmeura
  • 1 lingura cacao
  • 200 gr frisca
  • 3 linguri zmeura sau visine
  • vanilie

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia si se imparte in 3 recipiente.O treime din lapte se fierbe cu zeama de fructe amestecat cu 1 lingura de faina. Se amesteca mereu si se obtine o crema legata. Se pune crema intr-un castron si se lasa la racit. Se presara cu fructe proaspete. A doua treime de lapte se fierbe cu o lingura de faina si una de cacao si se obtine o crema care se pune peste cea de fructe. Se presara fructe proaspete. A treia cantitate de lapte se toarna peste galbenusurile frecate cu putina faina si se fierbe pana se ingroasa. Se toarna peste crema de cacao.

Dupa ce s-a racit, se pune deasupra un strat de fructe proaspete si un strat de frisca. Alte retete de dulciuri:

Inghetata de ciocolata cu piscoturi de sampanie

Portocale umplute

Spuma de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti