Budinca in culori

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia si se imparte in 3 recipiente.O treime din lapte se fierbe cu zeama de fructe amestecat cu 1 lingura de faina

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 150 gr zahar
  • 3
  • 5 linguri faina
  • 2 galbenusuri
  • 100 l suc de zmeura
  • 1 lingura cacao
  • 200 gr frisca
  • 3 linguri zmeura sau visine
  • vanilie

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia si se imparte in 3 recipiente.O treime din lapte se fierbe cu zeama de fructe amestecat cu 1 lingura de faina. Se amesteca mereu si se obtine o crema legata. Se pune crema intr-un castron si se lasa la racit. Se presara cu fructe proaspete. A doua treime de lapte se fierbe cu o lingura de faina si una de cacao si se obtine o crema care se pune peste cea de fructe. Se presara fructe proaspete. A treia cantitate de lapte se toarna peste galbenusurile frecate cu putina faina si se fierbe pana se ingroasa. Se toarna peste crema de cacao.

Dupa ce s-a racit, se pune deasupra un strat de fructe proaspete si un strat de frisca. Alte retete de dulciuri:

Inghetata de ciocolata cu piscoturi de sampanie

Portocale umplute

Spuma de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa