Desert cu crema de lamaie si bezea

Acest desert cu lemon curd si bezea se prepara incredibil de usor, dar se potriveste de minune la orice moment festiv sau de sarbatoare.

Complexitate
redusa
Desert cu crema de lamaie si bezea

Ingrediente

  • Pentru crema de lamaie:
  • coaja de la 4 lamai
  • sucul de la 4 lamai
  • 4 oua mari
  • 320g zahar pudra
  • 200g unt
  • 40g amidon
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • Pentru bezea:
  • 2 albusuri
  • 100g zahar fin

Mod de preparare

In primul rand prepara crema de lamaie dupa indicatiile din reteta, dar adauga si semintele de la pastaia de vanilie. Toarna crema astfel obtinuta in forme individuale potrivite pentru cuptor.

Bate albusurile spuma, si apoi adauga cate o lingura de zaha, mixeaza bine dupa fiecare, pana cand l-ai terminat pe tot.

Pune cu ajutorul unui pos sau al unei linguri, bezea deasupra cremei. Da formele cu crema de lamaie la cuptor la 180 de grade, intr-o tava pentru 10-15 minute, pana cand bezeaua s-a "bronzat".


Crema de lamaie cu bezea se serveste calduta. Este delicioasa si practica, servindu-se in forme individuale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Placinta cu iaurt
2
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Parteneri
Prajitura Minunata
Bucataras.RO

Prajitura Minunata

Nu stiam cum sa-i zic asa ca am numit-o minunata, ca tot sunt bucataras minunat.... am facut eu niste combinatii care imi...

Prajitura Minunata
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa