Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Far breton, un flan de prune uscate

Far breton, un flan de prune uscate

Name: Far breton, un flan de prune uscate
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 ml lapte caldut; 2 oua; 4 linguri de faina; 100 gr zahar(eu am folosit fructoza); 50 gr unt topit; esenta vanilie sau zahar vanilat; 150 gr prune uscate

In laptele caldut dizolvam zaharul vanilat. Amestecam faina cu zaharul. Cele doua oua le mixam rapid cu laptele. Le adaugam la amestecul de faina cu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 ml lapte caldut
2 oua
4 linguri de faina
100 gr zahar(eu am folosit fructoza)
50 gr unt topit
esenta vanilie sau zahar vanilat
150 gr prune uscate

Mod de preparare

In laptele caldut dizolvam zaharul vanilat. Amestecam faina cu zaharul.

Cele doua oua le mixam rapid cu laptele.

Le adaugam la amestecul de faina cu zahar.A venit randul si untului topit.

Prunele uscate le asezam in tava (eu am folosit o tava de silicon) unsa cu unt, eventual prunele le infainati ca sa nu riscati sa se lipeasca de tava.

Turnam peste prune toata compozitia. Dam la cuptorul preincalzit 180 grade pentru 40 -45 de minute (depinde de cuptor) .

Se serveste cu frisca sau inghetata sau iarna langa o cana de ceai cald.

Pofta buna!

Reteta Far breton, un flan de prune uscate a fost propusa de EATALY pe forum culinar.ro

Alte retete cu prune uscate gasiti aici:

Tarta cu prune uscate,

Prajitura cu fructe festiva