Se cerne faina si apoi se aduga praful de copt, zaharul, cacao, scortisoara, margarina, 1ou si vinul. Se face un aluat care se tine la rece cc 30.minu
Se cerne faina si apoi se aduga praful de copt, zaharul, cacao, scortisoara, margarina, 1ou si vinul. Se face un aluat care se tine la rece cc 30.minute
Se intinde apoi subtire si cu un paharel se taie forme care se coc la 180 grade 10 minute .
Se lasa sa se raceasca si apoi se ung cu dulceata si se lipesc cite 2.Marginile se dau prin glazura de ciocolata(in prealabil topita) si apoi prin nucile macinate.
se pastreaza in doza cu capac ca sa se inmoaie.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii