Kheer - Budinca de orez din India

Budinca de orez din India este o reteta simpla si delicioasa. Pentru acest desert se pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte, zahar, cardamon si scortisoara.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Kheer - Budinca de orez din India

Ingrediente

  • 1/2 cana orez
  • 3 cup lapte
  • 1 cup lapte condensat
  • sofran
  • cardamon
  • scortisoara
  • apa de trandafir
  • 1/2- 1 cana zahar

Mod de preparare

Budinca de orez din India este o reteta simpla si delicioasa. Pentru acest desert se pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte, zahar, cardamon si scortisoara.
Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte.
Se amesteca des ca sa nu se lipeasca. Se adauga sofranul si apa de trandafir.


Budinca de orez din India se serveste garnisit cu fructe uscate.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci