Orez cu fructe

Clateste orezul cu apa, strecoara-l si scurge-l. Sterge lamaia cu apa fierbinte si taie 2-3 fasii din coaja galbena cu un decojitor de cartofi. Fierbe

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g orez cu bob rotund
  • coaja de la jumatate de lamaie
  • 300 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 1 lingura unt/margarina
  • 400 g furcte amestecate (proaspete si din compt sau congelate amestecate)
  • 100 ml lichior aromat (de ex. triplu sec)
  • 400 ml frisca
  • 2 pachete zahar vanilat

Mod de preparare

Clateste orezul cu apa, strecoara-l si scurge-l. Sterge lamaia cu apa fierbinte si taie 2-3 fasii din coaja galbena cu un decojitor de cartofi. Fierbe laptele cu 300 ml de apa, zahar, coaja de lamaie, unt/margarina si putin sare. Adauga orezul si fierbe-l (20 minute), amestecand din cand in cand, dupa care lasa-l la racit. Intre timp spala, curata si scurge fructele, scoate-le miezul si taie-le bucati, stropeste-le cu lichior (scufunda fructele care devin maro mai repede in suc de lamaie). Bate spuma tare 200 ml de frisca cu zahar vanilat. Toarna peste orez 200 ml de frisca lichida si frisca batuta spuma, amestecand cu grija. Aseaza orezul si fructele in farfurioare, in straturi, ultimul strat sa fie de fructe, acopera cu folie si raceste desertul.
Alte dulciuri retete recomandate

Cremsnit

Prajitura cu visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Placinta cu iaurt
2
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Aluat pizza
3
Paste si pizza

Aluat pizza

Se framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...

Aluat pizza
Parteneri
Desert pariziene cu jeleu de cirese
Bucataras.RO

Desert pariziene cu jeleu de cirese

Pentru ca primisem cateva cirese, am zis sa pregatesc ceva cu ele, sa nu le consumam doar asa! Am facut aceste pariziene cu...

Desert pariziene cu jeleu de cirese
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa