Suffle cu mere

Sufleul cu mere se serveşte cald, pudrat cu zahăr farin şi scorţişoară. Este foarte bun si usor de pregatit.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 7 linguri de zahar
  • 150 g migdale
  • coaja de la ½ de lamaie
  • 4 franzelute mici
  • 1 baton de vanilie
  • marmelada
  • 6 mere
  • 10 oua

Mod de preparare

Pentru suffleul cu mere, frecam untul spuma cu zaharul, vanilia si galbenusurile, pe rand, apoi punem franzelutele inmuiate in lapte; putem adauga pesmet. Frecam totul timp de o jumatate de ora, apoi adaugam albusurile batute spuma si coaja de lamaie, dupa care punem aceasta compozitie peste merele curatate, scobite si umplute cu gem, asezate in tava tapetata cu unt si faina. Se coace timp de o ora la foc potrivit.


Suffleul cu mere se serveşte cald, pudrat cu zahăr farin şi scorţişoară.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori