Briose pufoase cu nuca, ciocolata si frisca si chec pufos

Cele mai usor de facut... Briosele pufoase cu nuca sunt aromate, fragede si perfecte pentru micul dejun, desert sau gustarile dulci de peste zi. Din ingredientele date ies 24 de briose sau 10 briose si un chec ;)

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Briose pufoase cu nuca, ciocolata si frisca si chec pufos

🔹 Prepararea compozitiei

Intr-un castron se bat ouale impreuna cu: zaharul, zaharul vanilat. Se adauga treptat: uleiul, faina amestecata cu praful de copt, laptele.

Ingredientele se mixeaza pana se obtine o compozitie fina si omogena.

🔹 Formarea brioselor

Formele de briose se umplu aproximativ trei sferturi cu compozitia simpla. In compozitia ramasa se adauga: nuca maruntita, esenta de rom, ciocolata rasa fin. Se amesteca bine.

Peste aceasta se adauga cate putin din compozitia cu nuca si ciocolata.

👉 Se pot folosi: forme de silicon sau hartii speciale pentru briose

🔹 Coacere

Briosele se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 15-20 de minute.

👉 Sunt gata cand devin aurii si trec testul cu scobitoarea.

🔹 Decor

Dupa racire, briosele se decoreaza cu: frisca batuta, bombonele decorative. Decorul poate fi adaptat dupa preferinte.

🔹 Servire

Briosele pufoase cu nuca se servesc reci, alaturi de cafea, ceai sau lapte ☕🧁

🔹 Sfaturi pentru briose perfecte

Nu umple formele complet

Nuca poate fi usor prajita pentru aroma intensa

Ciocolata rasa fin se distribuie uniform

Nu mixa excesiv dupa adaugarea fainii

Lasa briosele sa se raceasca inainte de decorare

Se pastreaza pufoase mai multe zile

Alte retete delicioase de chec pufos:

Chec cu iaurt

Chec tigrat

Chec cu fructe de padure

Pe aceeași temă:

Chec de vara cu zmeura, banane si mure

Chec cu mere

Chec cu malai si fructe