Clătite pufoase reţetă cu ciocolata - Reteta video

Clătite pufoase reţetă

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Clătite pufoase reţetă
  • 800 ml lapte batut
  • 2 buc. oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri unt topit
  • lingurita extract de vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • un varf de cutit sare
  • 100 g fulgi de ciocolata

Mod de preparare

Pentru inceput, amesteca intr-un castron ouale cu untul topit, zaharul, vanilia, coaja de lamaie si laptele batut. Intr-un alt bol mai mare, amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si un praf de sare. Toarna apoi amestecul lichid in bolul cu faina si amesteca lejer cu un tel, pana se incorporeaza bine toate ingredientele. La final adauga in compozitie si fulgii de ciocolata si lasa amestecul de clatite sa se odihneasca 10-15 minute Unge tigaia de clatite cu putin ulei si toarna apoi compozitia cu un polonic Cand incep sa se formeze mici bule, intoarce clatita pe partea cealalta Si tot asa pana se termina toata compozitia. Clatitele sunt gata, nu mai ramane decat sa pun fructe de padure alaturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Gogosari cu conopida si struguri
4
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Plachie de crap
5
Romania

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap