Crema Alba-ca-Zapada

1. Freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat. 2. Adauga faina proaspat cernuta, un praf de sare si iaurtul la temperatura camerei. 3. Dupa ce

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g iaurt mai gras
  • 3 oua
  • 50 g zahar
  • 1 pliculet cu zahar vanilat
  • 150 g faina
  • 1 lingurita cu unt
  • coaja de lamaie
  • sare

Mod de preparare

1. Freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat.

2. Adauga faina proaspat cernuta, un praf de sare si iaurtul la temperatura camerei.

3. Dupa ce s-au incorporat ingredientele, pune coaja de lamaie si albusurile batute spuma.

4. Compozitia astfel obtinuta toarn-o in forme unse cu unt si tapetate cu putina faina.

5. Lasa la cuptor aproximativ o ora. Dupa ce s-au racorit , rastoarna budinca pe farfurioare si stropeste-o cu putin suc de portocale.
Se serveste la rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide