Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Name: Crema de zahar ars
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 oua; 1 litru de lapte; zahar 4 linguri din ochi; zaharul ars tot din ochi

Se face caramelul din zahar, cantitatea de zahar se alege din ochi in fucntie de tava in care se va pune la cuptor. Zaharul cat timp este cald se 'tap

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7 oua
1 litru de lapte
zahar 4 linguri din ochi
zaharul ars tot din ochi

Mod de preparare

Se face caramelul din zahar, cantitatea de zahar se alege din ochi in fucntie de tava in care se va pune la cuptor. Zaharul cat timp este cald se 'tapeteaza' marginile de la tava sau cratita in care se face.

Se amesteca ouale cu laptele si cu zaharul, pana sunt omegene dupa care se pun in tava si se dau la cuptor.

Pofta buna!

Retete cu crema de zahar ars:

Tort cu crema de zahar ars propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro

Crema de zahar ars, ...editie revizuita si adaugita propusa de alina-lili pe forum culinar.ro