Se bat albusurile si se adauga celelalte ingrediente uscate: zaharul, faina, praful de copt. Dupa care se amesteca cu mixerul si se pune laptele si
Se bat albusurile si se adauga celelalte ingrediente uscate: zaharul, faina, praful de copt. Dupa care se amesteca cu mixerul si se pune laptele si galbenusurile. Se toarna compozitia in tava de briose unsa cu ulei si tapetata cu faina, se presara ciocolata rasa si se da la cuptor la 180 grade 25 de minute. Daca nu aveti tava de briose puteti sa le puneti in forme de hartie. Daca aveti forme din hartie puteti pune ciocolata sau fulgii de ciocolata in compozitie; pentru ca daca puneti in compozitie ciocolata rasa, taiata marunt sau fulgi si nu aveti forme de hartie si aveti tava atunci ciocolata o sa cada pentru ca este grea si o sa se prinda. Daca vreti briose inchise la culoare puneti cacao, cca 50 g.
Pofta buna.
Se pot servi simple, cu sos, cu crema sau chiar le puteti da prin ciocolata topita si sa le lasati sa se scurga pe un gratar.
Alte prajituri de casa recomandate
Tort de ciocolata
Prajitura cu prune
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Aveam 3 copanele in frigider si m-am gandit sa fac o ciorbita de pui cu legume. A iesit o bunatate. #gatescpentruocarte
Ciorba de pui cu legumeIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii