Gogosi de post

Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana). Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina. Se adauga faina si se amesteca pana aluat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 cub de drojdie (25 g)
  • 5-6 linguri zahar
  • 5-6 linguri ulei
  • vanilie
  • sare
  • coaja rasa de lamaie / portocala
  • faina cat cuprinde

Mod de preparare

Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana).

Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina.

Se adauga faina si se amesteca pana aluatul este gata (nu se mai lipeste de mana si este pufos la pipait).

Se formeaza o bila din aluat si se pune in mijlocul vasului.

Cand aluatul este gata, se acopera si se pune la cald pana isi dubleaza volumul si este pufos.

Se intinde foaie si se taie gogosile.

Se prajesc in tuci in putin ulei (1 pahar).
Pofta buna!

Reteta Gogosi de post a fost propusa de mika1802 pe forum culinar.ro

Alte retete de gogosi gasiti aici:

Gogosi cu nectarine

Gogosi din aluat pripit ,

Gogosi traista la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri