Gogosi de post

Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana). Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina. Se adauga faina si se amesteca pana aluat

Mod de preparare

Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana).

Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina.

Se adauga faina si se amesteca pana aluatul este gata (nu se mai lipeste de mana si este pufos la pipait).

Se formeaza o bila din aluat si se pune in mijlocul vasului.

Cand aluatul este gata, se acopera si se pune la cald pana isi dubleaza volumul si este pufos.

Se intinde foaie si se taie gogosile.

Se prajesc in tuci in putin ulei (1 pahar).
Pofta buna!

Reteta Gogosi de post a fost propusa de mika1802 pe forum culinar.ro

Alte retete de gogosi gasiti aici:

Gogosi cu nectarine

Gogosi din aluat pripit ,

Gogosi traista la cuptor

Pe aceeași temă:

Scovergi ardelenesti

Zarzarasi cu miere

Gogosi cu dovleac