Inghetata de alune cu ciocolata

Ouale intregi, zaharul si laptele, puse intr-un vas, se bat cu telul 3 minute, dupa care se pune vasul la bain-marie, amestecind pina cind se ingroasa

Mod de preparare

Ouale intregi, zaharul si laptele, puse intr-un vas, se bat cu telul 3 minute, dupa care se pune vasul la bain-marie, amestecind pina cind se ingroasa crema. Se ia de pe foc, se adauga alunele, ciocolata rasa si se amesteca pina cind se raceste. Se toarna in caseta si se da la frigider.
Se serveste simplu sau cu frisca

Pe aceeași temă:

Inghetata cu jeleu de capsuni si afine

inghetata de rubarba

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze