Inghetata de vanilie clasica

Inghetata de vanilie estte o retete clasica, delicioasa si racoroasa. Gasiti aceasta reteta pe culinar.ro, alaturi de alte retete de inghetata.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Inghetata de vanilie clasica

Ingrediente

  • 250 ml lapte
  • 250 ml frisca
  • 50 gr zahar
  • 6 albusuri
  • 2 pastai de vanilie

Mod de preparare

Se amesteca laptele cu frisca si se adauga o lingura de zahar. Se bate restul de zahar cu  cele 6 alburi si cu semintele din 2 pastai de vanilie. Se icnalzeste laptele pana fierbe, apoi se toarna in amestecul de ou, batand in mod constant compozitia. Se toarna apoi in vas si se incalzeste treptat, amestecand continuu pana se ingroasa crema. Se strecoara si se lasa la racit. Se toarna apoi crema intr-o masina de inghetata sau se congeleaza.


Inghetata se serveste dupa ce a stat cateva ore la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide