Inghetata de vanilie clasica

Inghetata de vanilie estte o retete clasica, delicioasa si racoroasa. Gasiti aceasta reteta pe culinar.ro, alaturi de alte retete de inghetata.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Inghetata de vanilie clasica

Ingrediente

  • 250 ml lapte
  • 250 ml frisca
  • 50 gr zahar
  • 6 albusuri
  • 2 pastai de vanilie

Mod de preparare

Se amesteca laptele cu frisca si se adauga o lingura de zahar. Se bate restul de zahar cu  cele 6 alburi si cu semintele din 2 pastai de vanilie. Se icnalzeste laptele pana fierbe, apoi se toarna in amestecul de ou, batand in mod constant compozitia. Se toarna apoi in vas si se incalzeste treptat, amestecand continuu pana se ingroasa crema. Se strecoara si se lasa la racit. Se toarna apoi crema intr-o masina de inghetata sau se congeleaza.


Inghetata se serveste dupa ce a stat cateva ore la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Cozonac cu fructe uscate
2
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema caramel
3
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Iahnie de fasole cu ciolan
4
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Poale-n brau (branzoaice)
5
Aluaturi

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Parteneri
Pizza traditionala cu blat Alka Pizza Casei
Bucataras.RO

Pizza traditionala cu blat Alka Pizza Casei

O reteta clasica de pizza cu blat subtire, care pastreaza textura fina si usor crocanta a aluatului italienesc.

Pizza traditionala cu blat Alka Pizza Casei
Cozonac evantai
Gustos.RO

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori