Pentru fanii de inghetata, dornici sa si-o faca acasa, dar poate nu dispun de o masina de facut inghetata, sorbetul de lamaie vine la fix. Nu are nevoie de multe ingrediente, e racoritor si nu e pretentios.
Incepe prin a face un sirop simplu din apa si zahar. Pune-le impreuna intr-o oala, la foc mediu. Dupa ce s-a dizolvat tot zaharul adauga frunzele de busuioc, lasa-le 10 minute, dupa care scoate-le cu ajutorul unei linguri. Ca sa se simta mai tare aroma de busuioc poti sa le rupi inainte de a le baga in sirop.
Odata ce siropul s-a racit, adauga sucul de lamaie si concentratul. Toarna compozitia intr-un bol rezistent la temperaturi scazute si baga-l la congelator 1-2 ore pana cand este semi-solid. Amesteca bine cu ajutorul unei furculite si lasa-l in continuare in congelator pana ingheata de tot. Transfera-l intr-un blender, mixeaza-l pana devine cremos si lasa-l la congelator pana cand doresti sa-l servesti.
Serbetul de lamaie cu busuioc poate fi servit cu fructe proaspete sau chiar in coaja de lamaie.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseHabar nu am de ce le zice pariziene sau intuiesc, probabil datorita aspectului... in fine, m-am inspirat de la Merisor, doar...
Pariziene cu mere calitePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii