Sorbet de pepene galben

Sorbet de pepene galben este un fel de inghetata. Sorbet sau sorbetto se serveste ca desert sau intre felurile de mancare.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Sorbet de pepene galben

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • un pepene galben
  • 3 lg miere albine
  • 3 albusuri
  • 5 lg zahar

Mod de preparare

Sorbet de pepene galben este un fel de inghetata. Sorbet sau sorbetto se serveste ca desert sau intre felurile de mancare.
Pepenele curatat si taiat bucatele se face piure cu ajutorul unui blender. Albusurile se bat spuma cu zaharul.Se amesteca piureul de pepene cu mierea de albine apoi se incorporeaza si albusurile batute.Sorbetul de pepene galben se da la congelator cateva ore si se amesteca din cand in cand. Inainte de a fi pus in cupe se trece prin robot pentru a sparge acele de gheata.


Sorebeto de pepene galben se serveste rece de la congelator.
Pentru aceasta minunata reteta mi-ar fi de mare ajutor o masina preparat inghetata de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide