Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Bastonase cu migdale si nuci

Bastonase cu migdale si nuci

Name: Bastonase cu migdale si nuci
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 280 gr. zahar; 70 gr. migdale; 70 gr. nuci; 100 gr. faina; 35 gr. unt

Se freaca galbenusurile cu zaharul pina se obtine o crema. Se adauga migdalele si nucile pisate, amestecate bine impreuna, faina si albusurile batute

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
280 gr. zahar
70 gr. migdale
70 gr. nuci
100 gr. faina
35 gr. unt

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul pina se obtine o crema. Se adauga migdalele si nucile pisate, amestecate bine impreuna, faina si albusurile batute spuma. Se unge cu unt o forma patrata de tabla. Se acopera cu o hirtie unsa si se toarna compozitia de 1 cm grosime. Se coace la foc potrivit.
Se folosesc la ceai, la crème reci si la inghetate.