Albusurile tinute in prealabil la rece, se bat spuma tare, apoi se adauga zaharul, miezul de nuca macinat, coaja de lamaie rasa si zaharul vanilat. S
Albusurile tinute in prealabil la rece, se bat spuma tare, apoi se adauga zaharul, miezul de nuca macinat, coaja de lamaie rasa si zaharul vanilat. Se amesteca totul bine si se toarna compozitia obtinuta sub forma de gogosele, intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce tava in cuptorul incins, la foc mic si se lasa la copt cu usa cuptorului intredeschisa.
Se servesc dupa ce s-au racit.
Alte retete de dulciuri:
Cozonac moldovenesc Lapte de pasare Fursecuri de Craciun

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii