Biscuiti Cangur

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca (eu le-am facut cu mixerul cu paletele de aluat). Apoi se adauga urmatoarele ingre

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Biscuiti Cangur

Ingrediente

  • 250g unt sau margarina
  • 180g zahar
  • 2 oua
  • 1 plic de zahar vanilinat
  • 350g faina
  • 1/2 de pachetel praf de copt; 5 cescute de fulgi de porumb
  • 100g ciocolata taiata
  • 125g stafide (facultativ)

Mod de preparare

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca (eu le-am facut cu mixerul cu paletele de aluat). Apoi se adauga urmatoarele ingrediente si se amesteca cu lingura cu grija. Cuptorul se incalzeste la 180°C (foc mediu); tava se acopera cu hartie de copt si se unge (sau doar se unge tava direct). Cu mana se fac din aluat bile de marimea unei nuci care se pun in tava unsa la ceva dinstanta intre ele. La copt - ele se vor lasa si vor deveni plate, de aceea trebuie lasata distanta. Se coc circa 20-30 de minute pana devin aurii. Vor fi mai moi la suprafata, dar inauntru sunt coapte (eu, sincera sa fiu, le-am incercat clasic cu scobitoarea - prima tura am scos-o dupa 30 de minute, a doua dupa 20 - s-o fi incalzit cuptorul intre timp).


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide