Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Biscuiti cu ciocolata

Biscuiti cu ciocolata

Name: Biscuiti cu ciocolata
Prep time: 180 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 2 portii: 800 gr. unt; 400 gr. zahar pudra; 5 oua; 1.100 kg faina; 2 pachetele zahar vanilat; glazura de ciocolata din plic sau preparata in casa; gem; fistic (aprox. 300 gr.) nesarat; prajit si taiat bucatele mici - nu macinat; eventual taiat cu robotul de bucatarie

Se freaca untul la care se adauga ouale unul cate unul, apoi zaharul pudra, faina si vanilia. Aluatul obtinut trebuie sa fie moale. Se pune in sprit s

Timp pregatire

180 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru 2 portii: 800 gr. unt
400 gr. zahar pudra
5 oua
1.100 kg faina
2 pachetele zahar vanilat
glazura de ciocolata din plic sau preparata in casa
gem
fistic (aprox. 300 gr.) nesarat
prajit si taiat bucatele mici - nu macinat
eventual taiat cu robotul de bucatarie

Mod de preparare

Se freaca untul la care se adauga ouale unul cate unul, apoi zaharul pudra, faina si vanilia. Aluatul obtinut trebuie sa fie moale. Se pune in sprit si se coc forme direct in tava, cam 8-10 minute. Se lipesc cate 2 cu gem si jumatate din ele se cufunda in glazura de ciocolata calda, dupa care se dau prin fisticul zdrobit.