Zic să întâmpinăm iarna cum se cuvine: cu ceva dulce și vesel!
Se bate untul până devine cremos, apoi se adaugă zahărul și vanilia și se mai bate 2 minute. Se amestecă făina cu sarea, apoi se adaugă peste unt și se încorporează. Aluatul obținut se acoperă cu folie alimentară și se refrigerează 1 oră. După ce a stat la rece, modelați aluatul pe blatul de lucru tapetat cu făină, într-o foaie de grosimea de 5 mm. Tăiați aluatul în ce formă doriți și coaceți timp de 10 minute. Decorați după bunul plac.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii