Faina se amesteca cu smantana, drojdia si untul. Se framanta bine aluatul, se lasa apoi 15 minute in repaus, dupa care se intinde o foaie groasa de 5
Faina se amesteca cu smantana, drojdia si untul. Se framanta bine aluatul, se lasa apoi 15 minute in repaus, dupa care se intinde o foaie groasa de 5 mm. Se taie bucati in forma de triunghi, iar in mijloc se pune cu o lingurita putina marmelada sau nuca. Se ruleaza in forma de cornulete, se ung deasupra cu ou si se pun la copt in cuptor.
Se servesc cu zahar pudra presarat deasupra.
Alte retete:
Gogosi pufoase
Galuste cu prune
Prajituri simple

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii