Fursecuri

Drojdia se pune la fermentat cu putin lapte. Cand creste se framanta un aluat cu 4 galbenusuri si unt. Se imparte in trei, se da forma rotunda si se l

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 250 g margarina
  • 2 linguri zahar pudra
  • 20 g drojdie
  • 4 oua
  • 500 g zahar
  • 150 g nuci

Mod de preparare

Drojdia se pune la fermentat cu putin lapte. Cand creste se framanta un aluat cu 4 galbenusuri si unt. Se imparte in trei, se da forma rotunda si se lasa o jumatate de ora la odihna.

Cele 4 albusuri se bat spuma tare cu zaharul praf. Se intinde aluatul pentru blat, se unnge fiecare cu spuma tare de albusuri. Se presara cu nucile macinate, se ruleaza, apoi se taie fiecare rulou in felii de grosimea degetului. Melcii obtinuti se asaza la distanta intre ei, ca sa creasca, intr-o tava unsa cu unt. Se pun la cuptor.
Alte dulciuri retete recomandate

Prajitura cu mere

Placinta cu mere

Prajitura cu visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Parteneri
Prajitura cu mousse de mascarpone si ciocolata alba
Bucataras.RO

Prajitura cu mousse de mascarpone si ciocolata alba

Prajiturica asta este putin spus senzationala! Crema este foarte racoritoare, pufoasa, perfecta pentru orice tip de tort, am...

Prajitura cu mousse de mascarpone si ciocolata alba
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide