Fursecuri Arici

Fursecurile Arici sunt fragede, aromate si foarte aspectuoase, perfecte pentru sarbatori sau gustari dulci alaturi de cafea sau ceai.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Fursecuri Arici

Ingrediente

  • 500 gr faina alba
  • 200 gr unt
  • 1 lingura untura
  • 60 gr zahar
  • 2 galbenusuri
  • 1 praf de copt
  • nuca
  • zahar pudra

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Fursecuri Arici

🔹 Prepararea aluatului

Se prepara o coca din toate ingredientele mentionate.

👉 Aluatul trebuie sa fie omogen, moale si usor de modelat.

🔹 Pregatirea ingredientelor pentru decor

Albusurile se bat spuma usor. Nuca se taie cubulete foarte mici sau se marunteste la robot.

🔹 Formarea fursecurilor

Din aluat se formeaza bilute de marimea unor perisoare mici. Fiecare biluta se trece prin albus batut, apoi prin nuca maruntita. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

🔹 Coacere

Fursecurile se coc aproximativ 15-20 de minute, la foc mic spre mediu.

👉 Trebuie sa ramana fragede si usor aurii.

🔹 Decor final

Intr-un castron se pune zahar pudra. Imediat dupa scoaterea din cuptor, cat sunt inca fierbinti, fursecurile se tavalesc prin zahar pudra. Fursecurile Arici se servesc dupa racire 🍪

Sunt excelente alaturi de cafea, ceai sau lapte ☕

🔹 Sfaturi pentru fursecuri perfecte

Fursecurile nu trebuie coapte excesiv

Se tavalesc prin zahar cat sunt calde

Hartia de copt previne lipirea

Pot fi pastrate mai multe zile in cutii inchise

Se pot aroma cu vanilie sau rom

Alte retete delicioase de fursecuri gasiti aici:

Biscuiti marmorati

Biscuiti Cangur

Biscuiti bicolori

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan