Faina se amesteca cu untul moale, un praf de sare, coaja de lamaie, doua galbenusuri si bicarbonatul stins cu o lingura de otet. Se framanta bine alua
Faina se amesteca cu untul moale, un praf de sare, coaja de lamaie, doua galbenusuri si bicarbonatul stins cu o lingura de otet. Se framanta bine aluatul, apoi se intinde o foaie groasa de 1 cm si se pune in tava neunsa, la foc mare. Se coace doar pe jumatate, apoi se scoate tava din cuptor, se unge foaia de aluat cu marmelada de caise si se acopera cu o glazura preparata anterior. Pentru glazura se amesteca patru albusuri batute spuma tare impreuna cu nucile macinate. Se lasa crema pe foc mic, amestecand continuu. Se adauga faina in ploaie peste albus si lasa la fiert cateva minute. Se toarna glazura peste aluat si se introduce din nou tava in cuptor. Dupa ce s-a copt, se scoate si se lasa la racit, dupa care se taie diferite forme geometrice.
Alte retete de dulciuri:
Turta dulce
Gogosi
Galuste cu prune
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorPufoase si delicioase. Ca la bucatarasi acasa
Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolataReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii